Saint Kitts och Nevis nationaldag

Den 19 september firas Saint Kitts och Nevis nationaldag, Independence Day. Dagen markerar självständigheten från Storbritannien 1983.

Varför firas nationaldagen?

Den 19 september 1983 blev Saint Kitts och Nevis självständigt från Storbritannien. Det var det sista landet i Karibien att bli självständigt från britterna. Kennedy Simmonds blev landets första premiärminister. Saint Kitts och Nevis är den minsta suveräna staten i Amerika, både till yta och befolkning.

Hur firas nationaldagen?

Firandet pågår i flera dagar med parader, konserter, kulturella tävlingar och skönhetstävlingar. I huvudstaden Basseterre hålls en stor parad och officiella ceremonier. Calypso- och soca-musik fyller gatorna, och fyrverkerier avslutar kvällen.

Lokal mat som stewed saltfish (saltfisksgryta med kokos), goat water (kryddig getgryta – nationalrätten), conkies (majspudding) och johnny cakes (friterat bröd) serveras. Cane Spirit Rothschild (CSR), en lokal sockerrörsbaserad sprit, och rum punch hör till.

Historia

Saint Kitts var den första brittiska kolonin i Karibien, grundad 1623. Öarna var ett centrum för sockerodling och slavarbetskraft. Frankrike och Storbritannien stred om öarna i omgångar. Sockerindustrin dominerade ekonomin fram till 2005, då den sista sockerfabriken stängdes. Idag är turism och finansiella tjänster de viktigaste näringarna.

Läs mer om lokal tid i Saint Kitts och Nevis.